Оля Полубабкина

Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно. Тефтели - как в детстве Домашние заказали приготовить тефтели, я уточнила, по поводу рецепта. Старший сан сказал: «Классический». Я долго не стала раздумывать и приготовила классические тефтели с подливкой, в которых - рис с фаршем. Они по вкусу напоминали те, что нам готовили в школе.

Салат "Норвежский роман". Поразительное сочетание вкусов. Новогоднее меню!😍 😊КАК ГОТОВИТЬ: Мариную лук в воде с уксусом 20 минут. Затем откидываю его на дуршлаг. Выкладываю консервированную горбушу в миску и измельчаю ее вилкой. Сок с рыбы предварительно сливаю. Затем нарезаю свежие огурцы тонкими пластиночками и смешиваю их с укропом. Ставлю на тарелку разъёмную форму и выкладываю в неё отваренный рис. Рис смазываю майонезом. Следующим слоем выкладываю горбушу и смазываю ее майонезом. На горбушу кладу маринованный лук. Далее идёт слой из вареной моркови. Моркови не жалейте, что слой был довольно толстым и заметным на срезе, это добавит контраста внешнему виду салата. Смазываю морковь майонезом. Последним слоем выкладываю огурцы с укропом. Салат убираю пропитываться в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!🥰 😊ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис - 200 г Горбуша консервированная - 2 шт Морковь - 2-3 шт Лук репчатый -1 шт Огурец - 2 шт Укроп - пучок Майонез Уксус 9% - 20 г Понравился ли вам предложенный рецепт? 🥰 Подписывайтесь на мой канал, я рада каждому зрителю!

#Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом. Вкусный и сытный салат получается из копченой курицы, корейской моркови и огурцов. Идеален для праздничного стола. А приготовить его не составит большого труда. Для приготовления салата с копченой курицей, корейской морковью и огурцом вам потребуется: 100 г твердого сыра; 2 свежих огурца; 250 г копченой курицы; 150-200 г моркови по-корейски; 4 вареных яйца; майонез для прослойки. Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза. Копченую курицу нарезать мелкими кубиками, выложить на яйца. Сделать сеточку из майонеза. На курицу выложить слой огурцов, нарезанных кубиками. Майонезом можно не смазывать. Далее слой моркови по-корейски. Смазать майонезом. Завершающий слой - сыр, натертый на средней терке. Украшаем зеленью по желанию и охлаждаем. За это время салатик немного пропитается. Вкусный салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом обязательно понравится Вам и Вашим родным. Приятного аппетита!