Дмитрий Титов

Жареный картофель, который подают в кафе на гарнир. Делюсь рецептом

Сегодня готовлю жареный картофель на гарнир, как в кафе. Знаю, что многие из Вас скажут, что такой картофель очень вредный, да я и сама знаю, что это вредно, но не могу ничего с собой поделать, так как это очень и очень вкусно. Картофель по этому рецепту хорошо держит форму, не слипается при жарке, с аппетитной и вкусной корочкой.
Впервые я такой картофель попробовала в гриль баре ШашлыкоFF, там ее подают к мясу.
***************************
Рецепт:
картофель -3-4шт
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Готовится очень просто, берем картофель очищаем от кожуры, если картофель свежего урож