Мамдуда Каримова

Добавляю уксус в тесто – и булочки всегда пышные и мягкие! Проверенный рецепт.

Для теста:
- 500 мл тёплого молока (не горячего, 37-40°C)
- 100 г сахара
- 1 ч. л. соли
- 30 г свежих дрожжей (или 10 г сухих)
- 2 яйца
- 80 мл растительного масла
- 850-900 г муки (добавлять постепенно!)
- 0,5 ст. л. разрыхлителя (по желанию)
- 50 г размягчённого сливочного масла
- 1 ст. л. 9% уксуса (или яблочного)
Для смазки:
- 1 яичный желток + 1 ст. л. молока
Для посыпки:
- Кунжут (по желанию)

Почему лекарства с одинаковым составом могут иметь разную цену?

На это есть несколько причин. Многое зависит от бренда - у известного производителя, хорошо зарекомендовавшего себя на рынке, препарат будет стоить дороже - плата за "надежность". Цена зависит от субстанции - активного вещества, которая входит в  состав лекарства. Индийское или китайское сырье, как правило, дешевле, чем субстанция, произведенная, допустим, в Польше или, тем более, Великобритании. Кроме того, на цену любого лекарства очень сильно влияет, оригинальный это препарат или дженерик, то есть копия уже имеющегося на рынке. В стоимость оригинального лекарства включаются затраты на научно-исследовательские и опытны