Ольга Артемьева (Беневская)

Торт без весов и миксера! Всего 1 яйцо и стакан – нежный, вкусный, тает во рту!

Ингредиенты:
Тесто:
- Кефир - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Сахар - 0,5 стакана
- Сода - 1 ч.л (8 г)
- Яйцо С1 или С0 - 1 шт
- Раф. раст. масло - 1/4 стакана (50 мл)
- Щепотка соли
- Какао - 2 ст.л
- Ван. сахар - 1 ст.л
Крем:
- Сметана 25-30 % (можно отвешенную или домашнюю) - 400 г
- Вареная сгущенка - 1 банка это 370 г (можно 0,5 б., если хотите слегка сладкий торт)
Подходит стакан 200, 250 или 300 мл. Главное использовать один и тот же объем д

Салат "Шахерезада" съедают за минуту, готовится ещё быстрее!

Ингредиенты:
- Куриная грудка копчёная - 300 гр
- Плавленый сырок - 3 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Отварная морковь - 250 гр (2 шт)
- Яблоки - 1 шт (250 гр)
- Яйца варёные - 3 шт
- Киви - 2 шт (150 гр)
- Майонез - 150 гр
- Зерна граната
Приготовление:
1. Нарежьте копчёную грудку небольшими кусочками. Натёртые плавленые сырки смешайте с чесноком (пропустите его через пресс) и 1 ст. л. майонеза. Отварную морковь натрите на к

На мой взгляд легче проще и быстрее рецепта не найти! А получаются восхитительные маринованные ГРИБЫ

Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500-600 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л. (полная)
- Яблочный уксус — 3 ст. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Чёрный перец горошком — 5 шт.
- Чеснок — 4 зубчика (нарезать пластинками или мелко порубить).
Приготовление:
- Тщательно промойте шампиньоны под проточной водой, удаляя загрязнения.
- Если грибы крупные, разрежьте их на половинки или четвертинки.
- После промывки