Инна Лейбюк-Андрущенко

Разнообразьте свои обеды и ужины нашими рецептами! Идеальная подборка блюд на всю неделю!☝ 10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД 1. Тушеная печень в сметане Ингредиенты: - Печень индейки (или куриная печень) – 500 г - Репчатый лук – 1 головка - Сметана – 200 – 250 г - Сливочное масло для жарки – 40 г - Вода – 250 – 300 мл - Соль – по вкусу - Мука – 1 – 2 столовые ложки Приготовление: 1. Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем). 2. 1 головку репчатого лука почистить, мелко порезать (можно и крупно, полукольцами, по вашему желанию). Обжарить лу