Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Бездрожжевое тесто, которое покорило всех! Мягкое, воздушное, идеальное!
Стоп дрожжам! Сегодня я покажу вам самое шикарное бездрожжевое тесто. Я готовила из этого теста пиццу, пирожки с картошкой, беляши с мясом и даже пончики с шоколадом. Это универсальное тесто получается мягким и воздушным!
Ингредиенты: - 200 мл тёплого кефира
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- Щепотка соли
- 11 ст. л. муки
- 1 пачка разрыхлителя (10-12 г)
- 3 ст. л. оливкового масла (или 50 мл любого растительного масла)
Приготовление:
1. В миске смешиваем тёплый кефир, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто до однородного состояния.
3. Когда тесто с
Поделилась темой
Сосиски в тесте. Простой рецепт мягкого воздушного теста.
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл Дрожжи - 7 гр Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - 20 мл Мука - 400-450 гр Сосиски - 15 шт Желток + 1ст.л. молока для смазывания#сосиски #рецепты #кулинария
03:22
Поделилась темой
ХЛЕБ КАК В ПЕКАРНЕ! Самый ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт. Без запаха дрожжей. Хрустящий и невесомый!
Сегодня я расскажу, как готовлю хлеб каждый день для своей семьи. Этот рецепт очень простой, доступный и экономичный, а результат всегда радует — хлеб получается пышным, с хрустящей корочкой и мягким мякишем.
Ингредиенты: 400 мл тёплой воды (2 стакана) 2 ч. ложки соли (без горки) 4 ч. ложки сахара (без горки) 15 г прессованных дрожжей 500–600 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста) 40 мл подсолнечного рафинированного масла 
Выпекать в разогретой до 200°C духовке до румяной корочки (около 40 минут). 1. Подготовка теста:
- В глубокой миске смешайте 400 мл тёплой
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Быстрая лепешка аля- хачапури для вкусного завтрака
Получается очень аппетитно и вкусно – румяная корочка, и сочная ароматная начинка.Ингредиенты:
Творог мягкий или брикетный - 300 гр
Яйца - 3 шт
Сыр твердый, тертый - 70 гр
Мука - около 70 гр (количество может варьироваться в зависимости от влажности творога, добавляйте постепенно)
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 0.5 ч.л
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйца, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель до получения однородного теста.
2. На антипригарной сковороде выпекайте хачапури под крышкой на слабом огне. Когда низ хачапури хорошо подрумянится, аккуратно переверните и выпекайте с другой стороны.
3. Готовый хачапури можно смазать кусоч
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
257
- ♥ Anna ♥г. Кинешма (Кинешемский район)
- Александр Куфтаревг. Родники (Родниковский район)
- Федор ПрофирКострома
146
- Люси Мик | Котики Юмор Скетчи31091 подписчик
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!197140 подписчиков
- Астрология счастья4160 подписчиков
- Юморим712 подписчиков
- Книга рецептов14278 подписчиков