виктория ермилова

Такую ВЫПЕЧКУ ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! Рецепт Вкусных БУЛОЧЕК и МЯГКИХ как ПУХ с Маком

Ингредиенты:

 Опара:
 • Молоко - 300 мл.
 • Сухие дрожжи - 5 гр.
 • Сахар – 1 ст.л.
 • Мука - 150 гр.
Тесто:
 • Опара
 • Мука - 500 гр.
 • Соль – щепотка
 • Яйца - 2 шт.
 • Сахар - 60 гр.
 • Сливочное масло - 100 гр.
 • Мак – 30 гр.
Начинка:
 • Сливочное масло - 100 гр.
 • Сахар - 150 гр.
 • Цедра апельсина
 • Заливка
 • Молоко - 50 мл.
 • Сахарная пудра – 2 ст.л.
 • Творожный сыр - 150 гр
 • Цедра апельсина.

Приготовление:

1. В теплое молоко добавляем сухие дрожжи. Добавляю сахар и муку. Смешиваем и оставляем минут на 15.
2. Мак я заранее замочила в кипятке. В опару добавляю яйца, сахар, перемешиваю. Доб