Валентина Марасанова

Трубочки с сыром

Ингредиенты: • Лаваш - 1 шт. • Яйцо вареное - 2 шт. • Сыр - 40 г. • Сметана 15% - 30 гр. • Подсолнечное масло • Укроп - 1 пучок • Соль Приготовление: 1. Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать - получится начинка. 2. Из лаваша вырезать квадратики 10х10. На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку. Повторить с остальными 3 квадратиками. 3. Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон. Приятного аппетита! #закуски #излаваша #кчаю