РАИСА ЛЮЛЕНОВА

По другому уже не захочется, свиная рулька просто тает во рту!

#закуски #свинаярулька #накрываемстол2025
Ингредиенты:
- Рулька свиная - 1,5 кг.
- Картошка - 1 кг.
- Капуста квашеная - 500 гр.
- Чеснок - 5 долек.
- Желток куриный - 1 шт.
- Горчица в зернах - 1.5 ч.л.
- Горчица острая - 1 ч.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л. без горки
- Черный молотый перец- 1 ч.л без горки
Накрыть фольгой и запекать 2 часа при температуре 180с
Автор: @euphoria_of_food

Запеченные куриные крылышки с рисом

Ингредиенты, необходимые для крылышек:
700 г куриных крылышек
1-2 столовые ложки специй (смесь перцев, соль, гранулированный чеснок, перец)
2-3 столовые ложки масла
Необходимые ингредиенты для риса:
350 г риса
700 мл воды
Половина ложки соли
1 морковь и 1 луковица
4-5 зубчиков чеснока
2 лавровых листа
Способ приготовления:
Промываем крылышки и разрезаем их пополам. Смешиваем их с маслом и специями, затем накрываем блюдо пищевой фольгой и оставляем мариноваться минимум на 30 минут.
Чистим и натираем морковь. Очистите и нарежьте кубиками лук. Обжарить лук на масле, добавить морковь, перемешать и обжарить все вместе 1 минуту. Промойте рис под холодной водо

Этот салат может стать украшением новогоднего меню

Ингредиенты:
1 банка консервированной кукурузы,
250 г отварной курицы,
250 г консервированного ананаса,
150 г натертого сыра,
3 вареных яйца,
майонез по вкусу,
чеснок по вкусу,
1 пучок зеленого лука или перья лука порея.
Приготовление:
Майонез смешать с чесноком и данным соусом смазывать все слои кроме кукурузы.
Первым слоем выложить отварное мясо, затем ананас, натертые вареные яйца, сыр и в заключении украсить кукурузой и перьями зеленого лука.

Невероятно вкусная закуска к Новогоднему столу

#закуски
Ингредиенты:
Для приготовления нужно испечь от 7 до 10 блинов
Творожный сыр 500 г смешать со средним огурцом, добавить укроп, соль перец.
Собирать по принципу торта блин, сыр, рыбка (у меня ушло 700г) последний слой смазать икрой ( кто как любит)
Автор @tanysha_znaet