Яблочник или необычный пирог с двумя видами теста - один из них напоминает скорее пудинг или крем

Сегодня предлагаю испечь яблочный пирог. Он необычный – внизу один вид теста, сверху другой и он даже напоминает чем-то крем, плюс карамелизированные яблоки. Это очень вкусно! Пирог получается ароматнейшим и нежным.