Галина Коптева

Салат "Снежная Королева"

Сегодня готовим салат "Снежная королева". Это обалденно вкусный салат, который я очень рекомендую попробовать. Ингредиенты: - крабовые палочки - 250 г - ветчина - 200 г - лук - 1 шт. - сырки плавленые - 2 шт. - яйца - 6 шт. - яблоко кисло-сладкое - 1 шт. - арахис - 100 г - майонез - 350 г - соль, перец - по желанию Маринад для лука: - сахар - 1 ч. л. - соль - 0,5 ч.л. - вода - 2 ст.л. - уксус - 2 ст.л. - Салат рассчитан на форму диаметром 18 см Приготовление: 1. Для начала замаринуйте лук. Нарежьте ветчину мелким кубиком. Отварные яйца разделите на белки и желтки: желтки натрите на мелкой тёрке, а белки — на крупной. Добавьте майонез к крабовым палочкам, ветчине