Liudmila Aftenteva

🥬🌶🥬🌶Капуста по-корейски: пикантная и ароматная Эта капуста по-корейски станет отличным дополнением к любому столу. Пикантная, ароматная и простая в приготовлении, она сохраняет все полезные свойства овощей. ✅Ингредиенты: 1 средний кочан капусты (около 2 кг) 2 крупные моркови 2 сладких болгарских перца 5-6 зубчиков чеснока 1 пучок свежей петрушки (по желанию) ✅Маринад: 1 литр воды 100 мл 9% уксуса 100 мл растительного масла 3 ст. ложки сахара 2 ст. ложки соли 1 ч. ложка красного молотого перца (по вкусу) 1 ч. ложка черного молотого перца 1 ч. ложка семян кориандра ✅Способ приготовления: Капусту вымойте, удалите верхние листья и нарежьте крупными кусками или шинкуйте. Морковь натрите