Алла Коротеева (Распопова)

БЕЗ ДРОЖЖЕЙ😃👍️ Творожные куличи получаются просто волшебные 👋😋👌 Очень рекомендую!✍️ 📌 Яйца-3 шт. 📌 Сахар-160 г 📌 Сливочное масло-100 г 📌 Творог-300 г(предварительно перетереть через сито) 📌 Мука-250 г 📌 Изюм или цукаты-100 г ( у меня изюм и сушеная клюква) 📌 Щепотка соли 📌 Щепотка соды 📌 Ванильный сахар-10 г 📌 Цедра 1 лимона 📌 Разрыхлитель-12 г Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до Белой пышной массы. Добавить растопленное сливочное масло. Взбить. Добавить творог, соль, лимонная цедра, соду и хорошо перемешать. Добавить сухофрукты, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Хорошо перемешать тесто. Переложить в бумажные формы, раз