Светлана Накладыч (Тимошкова)

Рецепт пиццы из цветной капусты Ингредиенты: Цветная капуста 1 кочан 800 г Моцарелла сыр для пиццы 200 г Яйца 2 шт. Чеснок сушёный 1,5 ч. ложки Орегано сушёный 1,5 ч. ложки Томат средний 1 шт. Варёная колбаса «Любительская» 100 г Страчателла сыр 60 г Рукола 30 г Кедровые орехи 10 г Оливковое масло 20 мл Перец по вкусу Приготовление: 1. Убрать у капусты листья и разделить на средние соцветия. 3. Отправить её в кипящую солёную воду на 5 минут, отбросить на сито и затем перебить погружным блендером ногой, оставляя небольшие кусочки. 4. Добавить к капусте орегано, чеснок, поперчить и перемешать. Отправить 2 яйца и перемешать. 5. Натереть моцареллу (150 г) на крупной тёрке и отпр