Николай Кабаев

Вкусное сало в рассоле - лучший деревенский способ, тает во рту!

Сегодня покажу, как я готовлю сало в рассоле. Оно получается очень вкусным и ароматным, просто тает во рту.
Ингредиенты:
- 1 л вода
- 4 ст.л. соль
- сало
- лавровый лист
- перец душистый
- перец черный горошек
- чеснок
Приготовление:
1. Сначала нужно подготовить сало. Его нужно хорошо очистить ножом, помыть и обсушить бумажным полотенцем. Сало может быть как с мясными прожилками, так и без них — на ваше усмотрение. Затем режем его на удобные кусочки.
2. Для рассола берем 1 литр тёплой воды и добавляем 4 столовые ложки соли с горкой. Размешиваем до полного растворения соли. Чтобы убедиться, что соли достаточно, можно пров

С 1 июля 2025 года для всех регионов установлен индекс оплаты услуг для граждан.

В Республике Хакасия его размер составляет 11%, что является одним из самых низких в России!
Для сравнения вот несколько регионов из Сибири:
- Кемеровская область — 19,8% (отклонение ±2,1%),
- Алтайский край — 15,5% (±2,5%),
- Красноярский край — 15% (±2,1%),
- Омская область — 14% (±2,1%),
- Новосибирская область — 11,9% (±4,8%),
- Иркутская область — 11,9% (±2,1%),
- Томская область — 11,6% (±4,6%),
- Республика Тыва — 11,3% (±4,8%),

Хакасия, очередной раз, устанавливает один из самых низких индексов роста тарифов в стране.

Сдерживание тарифов идет уже не первый год и стало возмож