Галина Ганина

Из этого теста получаются просто идеальные вареники с разнообразными начинками

Просейте 200 г муки в емкость для замеса и добавьте 1 крупное куриное яйцо.
Затем влейте 100 мл воды с разведенной в ней щепоткой соли.
При приготовлении вареников с творожной или другой сладкой начинкой, можно добавить ванильный сахар по вкусу.
Замесить тесто в течение 5 минут, затем накрыв его оставить на 15 минут, после чего можно лепить вареники.
Приятного аппетита!