Лариса Кузьменко

Вместо надоевшего Оливье. Сразу 3 вкусных салата на Новогодний стол

Ингредиенты салата с говядиной: Говядина отварная — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Картофель отварной — 3 шт.; Яйца вареные — 3 шт.; Соленый огурец — 3 шт.; Горошек консервированный — 200 г; Морковь отварная — 180 г; Майонез — 120 г; Соль — ½ ч.л. Приготовление салата с говядиной: Натираем на крупной терке очищенный картофель и морковь. Делим говядину на небольшие волокна. Нарезаем маленькими кубиками репчатый лук и соленые огурцы. Разминаем очищенные яйца вилкой. В кулинарное кольцо выкладываем картофель, солим и утрамбовываем ложкой. Смазываем картофельный слой майонезом. На картофельный слой кладем консервированный горошек, а затем говядину. На слой мяса выкладываем лук, смазываем майонез