Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Ольга Пруссова

https://ok.ru/profile/194593720594/statuses/158009338566674

Последний визит: вчера 23:22

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Пруссова

вчера 18:41

Поделилась темой

Короче, о книгах

Анна Ахматова и Борис Пастернак на вечере в Политехническом музее. СССР, Москва. Фото 1946 года

На фото — два великих поэта: Анна Ахматова и Борис Пастернак. Этот вечер стал одним из немногих случаев их личной встречи, хотя они знали творчество друг друга и поддерживали переписку.
К моменту этой фотографии судьба обоих складывалась непросто. Ахматова пережила блокаду Ленинграда, потеряла сына в лагерях, а её стихи были под запретом в СССР. Пастернак, несмотря на признание за рубежом, тоже находился под давлением советской власти. Тем не менее, оба продолжали писать — каждый своим особым голосом, но с одинаковой честностью перед лицом времени.
Интересно, что этот вечер в Политехническом м

Анна Ахматова и Борис Пастернак на вечере в Политехническом музее. - 964175805018

Ольга Пруссова

вчера 15:49

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник.

Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.
Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм.
Тщательно всё перемешай.
Вот тесто и готово.
Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут.
Готовность проверяй спичкой, по старинке.
Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным. Это самый простой пирог на кефире, который я только знаю.
Никакой горы грязной посуды, никакой лишней возни, всё быстро и легко.
Пирог чудесно украсит праздничный стол, порадует как домашних, та