Коля Мельник Неля Петрунько-Мельник

Салат на праздничный стол «Зодиак» Ингредиенты: Шампиньоны 500 гр, Лук 1 шт. Грудка куриная 1 шт. Огурец 2 шт. Яйца куриные 2 шт. Кукуруза (консервированная) 1 банка Соль и майонез по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить. 2. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой. 3. Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком. 4. Огурцы нарезать кубиком. 5. С консервированной кукурузы слить жидкость. 6. Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом. Приятного аппетита!