Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
4 кг помидоров 1 кг корней хрена 1 кг красного болгарского перца 20 зубчиков чеснока 4 ст. л. соли 4 ст. л. 9% уксуса
Помидоры, перец, чеснок и хрен пропустить через мясорубку. Добавить соль и уксус. Довести до кипения. Варить 15 минут. Разложить по банкам, закатать, остудить и вынести в холодное место на хранение.