Юлия Кудаева (Мерзахметова)

Это что то... настоящее ОБЪЕДЕНИЕ... Обязательно попробуйте это блюдо хотя бы раз, а лучше -10 раз!

Попробовав такую картошечку, Вы не захотите запекать другими способами: хрустящая корочка и нежное пюре внутри, а секрет в маленькой хитрости. Картофель получается невероятно вкусный, потрясающе нежный, мягкий и обалденно красивый. А божественный чесночный аромат запеченной картошки — это нечто. Такой картофель обязательно понравится всей вашей семье. Как запечь картофель, чтобы получился золотистый сверху и нежный внутри!?
Рецепт:
Картофель -10-12шт.
Соль – 1ч.л.(с горкой)
Розмарин – 1ч.л.
Растительное масло -3ст.л.
Сливочное масло -3ст.л.
Лед – 200гр.
Вода ледяная – 2литра
Черный перец – по

И НЕ НУЖНО дорогих продуктов. Пышные Бублики.

Готовьте сразу двойную порциюПекла по этому рецепту куличи, получились офигенные, сама не ожидала.
Удивительно мягкие и пушистые! Бублики по этому рецепту готовятся очень просто, получаются мягкие, ароматные и очень очень вкусные. Дочка любит такие бублики, поэтому частенько балую её.
Рецепт:
Желтки – 4шт (в тесто - 3шт, для смазывания -1шт)
Сметана – 3ст.л.
Сливочное масло – 50 гр.
Сахар – 3ст.л
Теплое молоко - 75 мл
Дрожжи сухие – 1ч.л.
Соль – щепотка
Мука – 3 ст. (по 250мл)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В теплое молоко кладем дрожжи. Дадим дрожжам постоять 10 минут.
В миске растираем сливочное масло и добавляем 1 желток и 1 столовую ложку сахара.