Вкусная кукуруза, как будто с грядки, всю зиму! 🌽

Любите кукурузу с початков? Тогда этот простой рецепт консервированной кукурузы – для вас! Он невероятно прост, маринад – самый обычный, а результат – всегда потрясающий! Готовить кукурузу на зиму – это реально просто! Что понадобится: * Кукуруза – 10 початков * Соль – 1,5 ст.л. на каждую 3-литровую банку * Сахар – 1 ст.л. на каждую 3-литровую банку * Кипяток Как готовить: 1. Тщательно моем и стерилизуем трёхлитровые банки с крышками. 2. Очищаем початки кукурузы от листьев и волокон, промываем. 3. Обрезаем хвостики. 4. Укладываем початки в банки вертикально (так поместится больше). 5. В каждую банку добавляем соль и сахар. 6. Заливаем кипятком и накрываем крышками. 7. Стерилизуем банки 30 минут после закипания воды в кастрюле (на дно кладем полотенце). 8. Закручиваем крышки, оставляем остывать и отправляем на хранение в прохладное место (подвал). Консервированная кукуруза может храниться до двух лет! Она отлично подходит для салатов, овощных рагу, да и просто как вкусный перекус. А вы как консервируете кукурузу? Какие у вас секреты? Поделитесь своими рецептами и хитростями в комментариях! Кстати, у меня есть несколько вопросов к вам: * Какую посуду вы используете для консервации? * Сколько времени вы обычно стерилизуете банки? * Какие ваши любимые блюда с кукурузой? Давайте обсудим! #кукуруза #консервация #заготовка #зима #рецепты #просто #вкусно #готовимдома #овощи