ПЕЧЕНЬЕ ХРИЗАНТЕМА 🥰 ⠀ Нам понадобится: 🔸 420 г пшеничной муки 🔸 150 г сливочного масла 🔸 150 г сахарной пудры 🔸 2 яйца (С0) 🔸 7 г ванильного сахара 🔸 1 ч.л. лимонного сока 🔸 ½ ч.л. соды 🔸 ¼ ч.л. соли ⠀ Приготовление. ⠀ 1. Венчиком или миксером взбейте размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой, пока масса не посветлеет и не станет однородной. ⠀ 2. Сюда же разбейте яйца и добавьте ванильный сахар. Тщательно перемешайте. ⠀ 3. Соду погасите лимонным соком и отправьте в тесто. Аккуратно, но тщательно перемешайте венчиком. ⠀ 4. В тесто просейте муку. Замесите тесто. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. ⠀ 5. Получившееся тесто разделите на три части и каждую скатайте в продолговатую колбаску. Каждую заверните в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 40 минут. Для ускорения процесса тесто можно убрать в морозильник на 15 минут. ⠀ 6. Охлаждённое тесто пропустите через мясорубку с крупными ячейками, обрезая вышедшее тесто через каждые 5 см. ⠀ 7. Заготовки выложите на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком для выпечки. Каждую заготовку слегка защипните у основания, как бы формируя основание «цветка». ⠀ 8. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до румяности (15-20 минут). ⠀ Готовое печенье остудите, выложив на решётку, и подавайте на стол. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ Пищевая ценность на 100 г: 395,2 ккал, б - 5,8 г, ж - 17,4 г, у - 53,8 г. ⠀ Оставить фотоотзывы, прочитать комментарии Вы можете на странице рецепта: https://ok.me/7xvC1 👌🏻 ⠀ Ещё больше вкусных и простых рецептов на сайте https://xn--b1aqjenlka.xn--p1ai/?utm_source=social&utm_campaign=ok&utm_keyword=mainpage 👨🏻‍🍳 ⠀ #вкусноффрф #рецепты #печеньехризантема #печеньерецепт