Владимир и Вера Епиковы (Сидоренко)

Потрясающе Вкусное, Сытное БЛЮДО НА СКОВОРОДЕ

Сегодня будем готовить замечательный, вкуснейший, мягкий, но очень простой и быстрый в приготовлении пирог на сковороде.
Ингредиенты:
500 г фарша
1 луковица
1 сладкий перец
1 помидор
зеленый лук
кинза или петрушка
соль, перец
чеснок, орегано, паприка
1 плавленый сырок
3 тонких листа лаваша (примерно 250 г)
4 яйца
2 ст.л сметаны
200 мл молока
Приготовление:
1. Для начала давайте займёмся овощами. Нам понадобится одна луковица, нарезанная помельче, и один средний сладкий перец. Также нарежем перец небольшими кубиками.
2. Ставим сковородку на огонь, разогреваем её, наливаем немного растительного масла и с

НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ТРИ СТАКАНА»

Этот пирог в народе называют «Три стакана» и готовится он довольно необычным способом. Но именно из-за своей простоты пирог сумел завоевать всеобщую любовь.
Ингредиенты:
1 ст. просеянной пшеничной муки высшего сорта
1 ст. манной крупы
1 ст. сахара
1/2 ст. изюма
180 г сливочного масла
1,5 кг кисло-сладких яблок (5–6 штук)
2 ч. л. корицы
1 ст. л. разрыхлителя для теста
1/3 ч. л. соли
3 ст. л. лимонного сока
Приготовление:
Насыпь в первую емкость муку, сахар и манную крупу. Добавь 1/3 ч. л. соли и 1 ст. л. разрыхлителя для теста. Перемешивай до получения однородной массы.
Очисти яблоки от сердцевины и кожуры. Натри на крупной терке. В яблоки добавь 3