Ольга Филатова

Сочные рыбные котлетки с манкой. Обязательно приготовьте котлетки по этому рецепту!😋✅ Ингредиенты: Филе белой рыбы — 500 г (минтай, хек, треска) Репчатый лук — 1 шт. Манная крупа — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Укроп — 10 г Сушеные травы — 2 г (по вкусу) Перец молотый — 2 г (по вкусу) Растительное масло для жарки Приготовление: Филе рыбы промойте и измельчите в блендере (или мелко порежьте). Лук мелко нарежьте, укроп мелко порубите. Добавьте к рыбе лук, яйцо, укроп, манную крупу. Приправьте по вкусу и отправьте в холодильник на 30 минут, пока не набухнет манка. По истечении времени выньте рыбный фарш и слепите руками котлеты. 2-3 минуты обжаривайте на растительном масле каждую сторону котлеты д