Лариса Вовк (Данилова)

Рулет бисквитный с кофе и глазурью – пошаговый рецепт Вкусная выпечка – это отличное дополнение к чаю или кофе. Особенно, если выпечка домашняя. И, если вы не знаете, какой выпечкой побаловать свою семью, попробуйте приготовить бисквитный рулет. Я предлагаю рецепт бисквитного рулета с глазурью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Бисквит: мука – 150 г, яйца – три штуки, сахарный песок – 110 г, ванильный сахар – 10 г, соль – щепотка, разрыхлитель – 5 г. Пропитка: кофе растворимый – одна чайная ложка, вода горячая – 150 г, сахар ванильный – 10 г, Можно алкоголь (ром/коньяк/ликер) – одна чайная ложка. Крем: сыр творожный – 250 г, сливки 33-35% - 170 г, сахарная пудра

Очень вкусный пирог с карамелью – пошаговый рецепт Большой пирог с карамелью можно приготовить к семейному чаепитию или к утреннему кофе. Тесто получается очень нежным, а сам пирог влажноватым и нежным. Если нет коричневого сахара, то можно взять белый и добавить одну столовую ложку корицы. Получится пирог с ярким ароматом корицы. Вот рецепт пирога с карамелью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: молоко теплое - 240 мл, дрожжи сухие - 7г, сахар – 50 г, соль – половина чайной ложки, мука пшеничная высшего сорта - 420 г, масло сливочное – 90 г, яйцо – одна штука. Для топпинга: коричневый сахар – 150 г, сливочное масло - 150 г, корица – одна чайная ложка (по желанию). Врем

Шоколадный торт с вишневым ганашем – пошаговый рецепт Плотный и насыщенный шоколадный торт с великолепной контрастной глазурью из вишни. Он украсит любой праздничный стол или семейное чаепитие. Особенно он понравится тем, кто отдает свое предпочтение шоколаду. Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления: Шоколадный бисквит: 670 граммов вишен Морелло без косточек в сиропе, 360 граммов тёмного шоколада (70% какао), крупно нарезанного, 250 г измельченного сливочного масла, 3 яйца, 220 г коричневого сахара, 250 грамм сметаны, 240 г миндальной муки, 1 стакан безглютеновой муки, 165 г коричневого сахара, дополнительно. Шоколадно-вишневый ганаш: 250 мл сливок для заливки