2-3 куриного филе,
2 ст. л. майонеза,
1 яйцо,
1 луковица,
3 ст. л. картофельного крахмала,
4 чесночные дольки,
молотый перец черный по вкусу,
щепотка приправы карри,
масло растительное для жарки,
соль.
1. Куриное промываем и мелко нарезаем. Кусочки должны получиться очень мелкими.
2. Репчатый лук тоже мелко нарезаем. Также измельчаем и чесночные дольки.
3. Куриное филе выкладываем в глубокую миску. Добавляем 1 яйцо, майонез, крахмал, соль, приправы, чеснок и лук.
4. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы. Она должна получиться как тесто на оладьи.
5. На средний огонь ставим широкую сковороду и разогреваем в ней масло растительное. Когда масло закипит, с помощью столовой ложки выкладываем подготовленную смесь для оладий.
6. Обжарив в течение 3-4 минут с одной стороны переворачиваем наши оладьи на другую сторону и также обжариваем, пока они не подрумянятся.
7. Готовые оладьи аккуратно выкладываем на мелкое сито и даем стечь излишкам растительного масла. Перекладываем на блюдо и украшаем веточками свежей зелени. Приятного всем аппетита!
#еда #вкусняшки #вкусно #сочно #видеорецепты #рецепт #рецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецептыСайт:
https://yaumnica.ru группа в ОК:
https://ok.ru/group/52261641584708видеоканал в ОК:
https://ok.ru/video/c7647812группа в ВК:
https://vk.com/club118740983видеоканал в Ютуб -
https://www.youtube.com/@user-bi9fk8my6b/videos ДЗЕН:
https://zen.yandex.ru/yaumnica
Нет комментариев