Наталья Тарнавская (Игнатенко)

ЧАК-ЧАК или ХВОРОСТ, как назовём?

Эта хрустящая сладость точно украсит ваш праздничный стол. Очень вкусная штука и готовится проще простого!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 ст.л сахара
- щепотка соли
- 1 ст.л раст масла
- 1 ч.л 5% уксуса
~ 250 гр муки
Приготовление:
В миску разбиваем два яйца, добавляем ложку сахара, щепотку соли, масла и уксус. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Раскатываем его в тонкий пласт и вырезаем кружочки резной формы. Выкладываем на рюмочку, как показано на видео: первый и последний кружок укладываем внахлёст.
Жарим розочки на растительном масле, сверху поливаем сгущёнкой.
#чакчак #хворост #рецепты #кулинария

Натрите ледяное сливочное масло и закрутите! Мало кто так готовит, а зря

Ингредиенты:
- 1 стакан теплой воды (200 мл)
- 1 стакан теплого молока (200 мл)
- 1/2 стакана растительного масла (100 мл)
- 1 ст. л. сухих дрожжей (10 г)
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 5-6 стаканов муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сыра
- 1 яичный желток
- 1 ст. л. молока
Готовим:
1. В миске соедините теплую воду, молоко, сахар, соль, растительное масло и дрожжи. Перемешайте.
2. Постепенно всыпьте заранее просеянную муку и замесите мягкое тесто. Оставьте под пленкой на 1 час.
3. Раскатайте подошедшее тесто в не очень тонкий пласт. Оно будет податливым и мягким.
4. Заранее положите сливочное масло в морозилку — так его легче натереть. Натрите масло и распределите его по всей поверхности теста, затем закрутите тесто в рулет.
5. Разделите рулет на 4 равные части. Прикройте пленкой и оставьте на 20 минут.
6. Возьмите один из кусочков, защипните края с обеих сторон, расплющьте и раскатайте скалкой.
7. Разделите на 8 частей, положите по кусочку сыра и закрутите.
8. Переложите в форму, выстеленную пергаментной бумагой. Прикройте пленкой и оставьте еще на 20 минут.
9. Смажьте смесью из яичного желтка и молока.
10. Выпекайте при температуре 190 градусов до румяности.
Булочки получаются великолепными: пышными, мягкими, слоеными!
Приятного аппетита!

Срочно нужна помощь! Здравствуйте! Мы семья г. Торез

У Сонечки спинальная мышечная атрофия 1 тип. Лечение получили в августе прошлого года,ввели препарат ZOLGENSMA. Этот препарат останавливает прогрессирование заболевания.Но,к сожалению,он не работает без реабилитаций. Они дорогостоящие,и нам самим не потянуть. Уважаемые жители города,очень прошу Вас о помощи. Каждая копеечка важна для нас. Я создала группу для поддержки моей дочери https://vk.com/club226859656. Кому не сложно и небезразлична судьба Сонечки,подпишитесь,поделитесь, пожалуйста . Возможно,нас заметят Добрые Волшебники и помогут нам. Помогите хотя бы распространить информацию, пожалуйста . Нам важна любая активность. Мы не мошенники. В группе есть все документы, подтверждающие заболевание Софии. Мой паспорт, свидетельство о рождении,счета на реабилитацию, справка из фонда "Семьи СМА ". Все отчёты о поступлении средств выкладываю в группу. Там же буду выкладывать расходы. Все средства пойдут исключительно на реабилитацию ребенка. Помочь Соне можно сделав перевод с любой суммой на карту Т-банк 2200700864080527 или через СБП по номеру телефона+7 904 345 77 68 Кристина Эдуардовна Закордонец.