Предыдущая публикация
Хачапури без замешивания теста
Ингредиенты:
• Твердого сыра - 200 гр
• Сметана - 200 гр
• Зелени укропа - 100 гр
• Яйцо - 2 шт
• Пшеничная мука - 2 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7мин, затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7мин до зарумянивания. Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде.
Следующая публикация
Нет комментариев