Наталья Кучина

Вкуснейший пирог из пачки творога

Ингредиенты: яйца С0 - 2шт.; сахар - 100 гр.; творог - 200 гр.; сливочное масло- 100гр.; мука - 170-180 гр. (смотрите по своему тесту ) разрыхлитель теста- 10 гр.; ягоды и фрукты по вкусу. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог и сливочное масло, затем муку и разрыхлитель. Выкладываем в форму , сверху ягоды или фрукты и выпекаем в духовке примерно 35-40 минут. Размер формы 18 см.

Самса «Тюльпан»

Ингредиенты: Тесто (18шт): Мука - 450 г Сливочное масло - 200 гр. Сметана - 200 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - 0,5ч л Начинка: Фарш - 400 гр. Лук - 1(200 гр.) Соль, перец, паприка Украшение: Желток Мак