Зинаида Леушина

Простой и вкусный салат со свеклой

Ингредиенты:
- Свекла варёная — 2–3 шт. (среднего размера)
- Филе сельди — 200 г
- Красный лук — 1 небольшая головка
- Зелёный горошек — 150 г (консервированный или свежемороженый)
- Уксус (9%) — 2 ст. л.
- Масло растительное или оливковое — 2 ст. л.
- Свежемолотый чёрный перец — по вкусу
- Зелень (укроп или петрушка) — для украшения
Приготовление:
1. Варим или запекаем свеклу до готовности. Даём полностью остыть, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
2. Филе сельди

Я влюбилась в этот салат! Салат за 10 минут! Лёгкий и непередаваемый вкус.

Сегодня предлагаю приготовить вкусный и легкий салат без использования мяса.
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сыр - 150 г
кукуруза - 100 г
огурец свежий - 2 шт.
укроп
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Для начала нарезаем огурцы соломкой и выкладываем их в миску. Твёрдый сыр также нарезаем брусочками и добавляем к огурцам. Варёные яйца нарезаем соломкой и отправляем ко всем продуктам.
2. Теперь добавляем мелко нарезанный укроп и сладкую консервированную кукурузу.
3. Приготовим соус: смешиваем сметану и майонез, добавляем два зубчика чес