Юлия Поперешнюк ((Матвиенко))

Таких блинов вы еще не едали! Блинные конвертики под сыром ______________________________________________________________________________ Масленица – это последняя неделя перед Великим постом, ее еще называют сырной. В эти дни из скоромной пищи церковь благословляет только рыбу, яйца и молочные продукты. Мясо есть уже не принято. Но если ты не придерживаешься правил строго, приготовь запеченные в духовке блинчики с куриной печенью и свининой. Ингредиенты: Для блинов: Молоко – 1 л Яйцо – 3 шт. Растительное масло – 3 ст. ложки Мука – 6-7 ст. ложек Сахар – 2 ч. ложки Соль – по вкусу Растительное масло для жарки Для начинки: Свинина – 250 г Куриная печень – 250 г Морков