Светлана Савоськина(Замай)

Почему крестьяне, пившие чагу вместо чая реже болели...

Чага — березовый гриб. На протяжении жизни он впитывает в себя питательные вещества, сок дерева, а также антитела, которые берёза вырабатывает для защиты от паразитов.
В романе Солженицына есть такое упоминание:
«Крестьяне экономили деньги на чай и заваривали вместо него чагу — гриб берёзовый. А доктор Масленников всё удивляется: рака в этой деревне ни у кого нет».
Это гриб уникален: он безопасен настолько, что его пьют как чай, каждый день. И при этом настолько мощный, что используется в лечении и профилактике онкологии.
Полезные свойства чаги (их много)
~ укрепляет и активизирует работу иммунной системы
~ помогает телу очищ

''Царский салат'' для вашего стола

Ингредиенты:
Яйцо - 6 шт.
Твёрдый сыр - 250 гр.
Креветки очищенные - 250 гр.
Крабовые палочки (имитация крабового мяса) - 250 гр.
Кальмары - 4 средних тушки
Лук репчатый - 1 штука
Сливочное масло/майонез/ соль
Икра красная - 100 гр.
Укроп
Яйца отварить и натереть на мелкой тёрке, разделить на две равных части.
Любой твердый сыр натереть на мелкой тёрке и тоже разделить на две равных части.
(В салате два слоя сыра и два слоя яиц)
Кальмары отварить и нарезать тонкой соломкой.
Лук тонко нарезать полукольцами и немного обжарить на сливочном масле, затем соединить с кальмарами.
Креветки отварить в подсоленной воде.
Крабовое мясо мелко порезать или натереть