Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась темой
Боже, Это безумно Вкусно! Настоящий Шикарный грузинский хачапури! Особый Рецепт!
Сегодня у нас особый рецепт хачапури, который надо готовить в больших количествах. Готовьте и радуйте своих родных и близких. Поехали!Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 500 г Молоко - 250 мл Минеральная вода - 125 мл (с газом) Дрожжи - 1 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Яйца - 2 шт. (без одного желтка) Соль - 1/2 ч. л. Растопленное сливочное масло - 50 гДля начинки:
Творог - 200 г Сыр (например, сулугуни) - 200 г Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 50 гДля смазки:
Желток - 1 шт. Молоко - 1 ст. л. Сливочный маргарин - 50 гПриготовление:
1. Подготовка Теста:
1. В миску просейт
Поделилась темой
Огурцы моем и на несколько часов заливаем холодной водой, обрезаем кончики.
На дно стерилизованный литровой банки укладываю зонтик укропа, лист смородины, малины, часть листа хрена, 1 зубчик чеснока нарезанный дольками и перец горошком 5 шт. Плотно утрамбовываем огурцы в банку и заливаем их кипятком. Даем постоять 5 минут и сливаем этот рассол в кастрюлю, кипятим и заливаем второй раз, снова ждём 5 минут и сливаем. Добавляем 1 ст л соли, 2 ст л сахара и 3 ст л 9% уксуса, заливаем кипячёным рассолом и закатываем банки стерилизованными крышками. Укутываем банки в одеяло до полного остывания. Всем удачных заготовок!
_________________
ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НАШИ СОВЕТЫ, ПРИСОЕДИНЯЙТ
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
311
- Alexseу Chubchenkoг. Злынка (Злынковский район)
- Татьяна Теслина ( Дайнеко )г. Злынка (Злынковский район)
- Денис и Ольга Фроловыг. Новозыбков (Брянская область)