Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Валентина Жирова

Последний визит: 14:47

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Жирова

08:43

Поделилась темой

Копилка оригинальных идей

Лагман — это сытное и ароматное блюдо! Давайте приготовим его вместе.

Ингредиенты:
- Томатная паста – 70 г
- Говядина (вырезка) – 500 г
- Лук – 200 г
- Морковь – 200 г
- Чеснок – 4 зубчика
- Картофель – 400 г
- Болгарский перец – 400 г
- Острый перец – 0,5 шт
- Помидор – 1 шт
- Вода – 1,5 л
- Соль – 2,5 ч.л
- Чёрный перец, зира и паприка – по вкусу
- Кориандр – 5-6 горошин
- Зелень – по вкусу

Инструкция по приготовлению:
1. Нарежьте мясо кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
3. Натрите морковь и добавьте в сковороду, готовьте ещё несколько минут.
4. Добавьте томатную пасту, помидор и острый перец, перемеш

Лагман — это сытное и ароматное блюдо! - 978970330489

Валентина Жирова

вчера 15:47

Поделилась темой

Коллекция рецептов-2025. Готовим вместе!!!

Мука и кипяток, я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки: быстро и вкусно на сковороде.

Мука и кипяток, я не успеваю их готовить. - 1006427800278

Валентина Жирова

27 фев

Поделилась заметкой

Бабушкины Заметки 👵🏻

Татарский трехслойный пирог с начинкой из чернослива, кураги и лимона

Ингредиенты на форму d=30 см
Начинки лучше приготовить с вечера

Начинка из чернослива:

Чернослив - 200 гр
Сахар - 50 гр
Вода - 1-2 ст.л

⠀ Начинка из кураги:

Курага - 200 гр
Сахар - 30-40 гр
Вода - 1-2 ст.л

⠀ Для лимонной начинки:

Лимон - 1 шт
Сахар - 50 гр
Крахмал - 1 ст.л
Лимон промыть, нарезать прям с кожурой, удалить косточки. Измельчить в блендере, всыпать сахар, крахмал, перемешать, убрать в холодильник на ночь