Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 5 ноя
Поделилась темой
Рыбная закуска на зuму!!
Готовлю её лет 15 точно! Рецептик очень удачный!
Необходимые нам продукты:
1. 3 кг. помидоров (пропустить через мясорубку).
2. 2 кг. моркови (потереть на "корейской тёрке" или порезать соломкой.)
3. 1 кг. лука (порезать полукольцами.)
4. 1 кг. перца болгарского (полукольцами или соломкой.)
5. 2 кг. с/м рыбы (лучше скумбрии), можно любую другую из подобных( даже кильку!, но как показала практика скумбрия удобнее в разделке, да и вкуснее.
6. Масло растительное- 300 мл.(я всегда беру не больше 200, а то и 150- мне хватает.
7. Сахар- 100 г. 8. Уксус 9%- 200 мл.
9. Соль- 2 ст. л. приблизительно- попробуете. 10. Специи (любые!)- л. лист, перец душистый, острый, горошек
2. 2 кг. моркови (потереть на "корейской тёрке" или порезать соломкой.)
3. 1 кг. лука (порезать полукольцами.)
4. 1 кг. перца болгарского (полукольцами или соломкой.)
5. 2 кг. с/м рыбы (лучше скумбрии), можно любую другую из подобных( даже кильку!, но как показала практика скумбрия удобнее в разделке, да и вкуснее.
6. Масло растительное- 300 мл.(я всегда беру не больше 200, а то и 150- мне хватает.
7. Сахар- 100 г. 8. Уксус 9%- 200 мл.
9. Соль- 2 ст. л. приблизительно- попробуете. 10. Специи (любые!)- л. лист, перец душистый, острый, горошек
Поделилась темой
02:13
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
78
- Ольга Филипповап.Ильичёво
- Ольга мМезиновский
- Зинаида (Смирнова)ПрониковаГусть Хрустальный
27
- Хитрости жизни2808451 подписчик
- Олег Сирота47336 подписчиков
- Вкусные домашние рецепты34596 подписчиков
- Готовим дома. Вкусная еда с любовью!1196772 подписчика
- Любимая Дача523295 подписчиков