Предыдущая публикация
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
🍆Баклажан 1-2 шт
🌶Болгарский перец 1 шт
🧅Лук репчатый 1 шт
🥬Зелень разная
🧄Чеснок
🍚Кунжут
🧂Соль перец
🍥Мука+крахмал
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Баклажаны очистить от кожуры и крупно порезать, также порешать лук и перец.
⠀
Лук и перец обжарить на масле до средней обжарки. Можно оставить слегка хрустящими.
⠀
Баклажаны обвалять в муке и крахмале и обжарить отдельно на масле до золотистой корочки.
⠀
Все обжаренные овощи переложить в миску, добавить зелень, чеснок, соль и заправить соевым соусом
⠀
Готовый салат перед подачей посыпать кунжутными семечками.
⠀
Приятного аппетита 😋
Авт. recepti__madina
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев