ЕЛЕНА ДОВГАНЬ

Вместо шашлыка на праздничный стол! Невероятная закуска быстро и просто! 😍

#шашлык #колбасадомашняя Свиная вырезка - 1200 г Лук - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Лавровый лист - 1 шт Душистый перец - 5 горошин Черный перец - 10 горошин Варить 30 - 40 минут дать мясу остыть в бульоне Лук - 3 шт Острый перец по вкусу Петрушка. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Кипяток - 50 мл Яблочный уксус - 50 мл Растительное масло - 50 мл Черный перец - 1/3 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. В холодильник на 1 час. Приятного аппетита!

Готовлю уже много лет вместо котлет для перекуса! Мы их просто обожаем! Остановится будет сложно!

Фарш - 500 г
Хлеб - 3 кусочка
Молоко - 150 мл
Соль
Черный перец
Майонез - 1 ст.л.
Лук - 1 шт
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Кетчуп
Соленые огурцы - 1-2 шт
Сыр - 100 г
Майонез
#перекус #котлеты