Марина К

Медовик с заварным кремом ! Торт из моего детства!Записывайте рецепт! Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой Ингредиенты: для теста: Мука — 3 стакана;Яйца — 2 штуки; Сахар — 1 стакан; Масло сливочное — 50 грамм; Мед — 2 столовые ложки; Сода — 1 неполная столовая ложка; Для крема: Сливочное масло — 350 грамм;Молоко — 0.5 литров; Яйца — 2 штуки; Сахар — 2 стакана (если вы не большой сладкоежка, уменьшите количество сахара); Мука — 3 столовые ложки. Размешайте яйца с сахаром и парой ложек меда, все ингредиенты должны быть не холодными. Затем поставьте подходящую посуду на кастрюлю с водой на водяную баню выложить яичную смесь, добавьте теплое масло. Все перемешайте, когда ма