Картофельные котлеты Ингредиенты: - картофель 1000 г - соль пищевая 1 ч.л. - сливочное масло 40 г - мука пшеничная 35 г - яйцо куриное 2 шт. - растительное масло 30 мл Приготовление: 1. Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла. 2. Пока картошка не остыла, разомните ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков. Теперь сюда нужно добавить яйца, примерно полторы столовых ложки муки и тщательно перемешать до однородности. 3. Из получившегося теста лепим котлетки (или круглые биточки) и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом. 4. Жарить котлеты нужно
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.