Анечка Анюта

Два обалденных салата с морковью, которые готовятся за 5 минут.

Бюджетно и вкусно, и гостям не стыдно подать
Салат первый:
3 шт яйца;
1/2 банки консервированный горошек;
1 шт морковь;
5 зуб чеснока;
3-4 ст.л майонез;
соль, чёрный перец по вкусу.
Готовим:
Яйца отвариваем, чистим и нарезаем средним кубиком;
Открываем банку консервированного горошка и половину банки высыпаем в салат.
Морковь трем на мелкой терке и отправляем в салат;
Чеснок пропускаем через пресс и также отправляем в салат;
Солим и перчим по вкусу;
Заправляем салат майонезом;
Аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить горошек;
Вот и все, быстрый и бюджетный салат готов, можно подавать к столу.
Салат второй:
Свежей морк

Простой, но такой вкусный торт. Без миксера, без весов и сочный даже без пропитки.

Тесто готовится быстро, поэтому лучше сразу подготовить форму для выпекания и включить духовку нагреваться до 170°C.
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Кефир -1 стакан
Мука - 1 стакан
Какао - 2-2, 5 ст. ложки
Растительное масло - 50 мл
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Сода - 0, 5 ч. ложки
Ванилин - по вкусу
Для крема:
Сметана - 400-500 г. (жирность 20 % и выше)
Варёная сгущёнка - 1 банка 380 г.
Стакан 250 мл, форма для выпекания - 20-22 см.
Готовим:
В чаше смешиваем яйца с сахаром и ванилином. Добавляем кефир, соду и перемешиваем.
Далее добавляем муку, какао, разрыхлитель и перемешиваем, чтобы не был