Зимой только банки "отскакивают", и огурцы съедаются, и рассол выпивается. Готовить можно с кетчупом чили, а можно острый использовать. Получается вкусно и так, и так.
Рецепт невероятно вкусных огурцов на зиму без необходимости стерилизации. Минимум хлопот, максимум удовольствия! Ингредиенты: 3 кг огурцов 3 л воды 6 столовых ложек каменной соли 400 г сахара 360 мл 9% уксуса 2 чайные ложки семян горчицы 3 лавровых листа