Галя Павликова-Гнедак

Лимонные кексы! Самый простой рецепт!

Готовили такие? Делитесь в комментариях.
Идея, чем побаловать себя и родных в выходные!
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Сахар 150 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Молоко 80 мл.
Лимонный сок 30 мл.
Растительное масло 3-4 ст.л.
Цедра одного лимона
Мука 200 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
А ещё можно добавить изюм
Приготовление:
Соединяем яйца, соль, сахар добавляем порциями и взбиваем пару минут. Затем вливаем растительное масло, молоко комнатной температуры, лимонный свежевыжатый сок, цедру лимона, всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Все перемешиваем. Смесь разливаем в формочки на 2/3.
Отправляем в духовку на 20 минут, 170 градусов.
Пышные, воздушн

Шампиньоны быстрого приготовления, не грибы, а объедение

Ингредиенты:
- Шампиньоны - 500 гр
Для маринада:
- Вода - 250 мл
- Соль - 0,5 ст.л.
- Сахар - 0,5 ст.л.
- Черный перец горошком - 0,5 ч.л.
- Кориандр - 0,5 ч.л.
- Гвоздика - 3 бутона
- Лавровый лист - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Уксус 9% - 4 ст.л.
Для заправки:
- Петрушка - 2-3 веточки
- Болгарский перец - половина большого
- Паприка - 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец - 1/3 ч.л.
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
#шампиньоны #рецепты #кулинария