Надежда Каширина- Гугучкина

Наготовила гору, а съели за 2 минуты. Обалденная закуска из куриной грудки.

Ингредиенты:
- 3 куриных филе (800 г)
- 100 г сметаны
- 30 мл соевого соуса
- 1 ст.л. горчицы
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, паприка
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. муки
Приготовление:
1. Для начала нарежем куриное филе. У меня три куриных филе, общий вес примерно 800 граммов. Нарезаю филе на кусочки: сначала на полоски, затем каждую полоску разрезаю пополам.
2. Теперь самое главное — замаринуем куриную грудку. Маринад очень вкусный, и нам понадобятся три главных ингредиента: сметана, соевый соус и горчица.
3. В миску добавляю смет

Моя бабушка была права! Это лучший способ приготовить мясо!

Ингредиенты:
свиная шейка: 1.5 кг
соль: 10 г
черный перец: 5 г
сладкая паприка : 5 г
оливковое масло : 30 мл
красный лук: 3 шт
вода: 300 мл
уксус : 10 мл
коричневый сахар: 10 г
соль: 3 г
помидоры: 3 шт
сыр : 150 г

ПИРОГ: "ВСЕ СМЕШАЛА И В ДУХОВКУ"

Ингредиенты:
- сахар 150г или 7 ст л
- яйца 2шт
- кефир 300мл
- масло растительное 150мл или 7 ст л
- мука 350г или 14 ст л
- разрыхлитель 1 ч л
- варенье 6 ст л можно больше
Всё перемешиваю до однородной консистенции. Переваливаю всё в форму диаметром 22 см, сверху капаю несколько столовых ложек варенья. У меня получилось шесть столовых ложек. Отправляю в духовку на температуру 180° на 45 минут.
Спустя 45 минут у меня получился просто обалденный, мягкий, тающий во рту, нежный очень вкусный пирог!
#пирог #варенье #рецепты #кулинария

Даже если вам 100 лет, вы обязаны знать этот рецепт мяса в банке!

Ингредиенты:
свиная грудинка: 2 кг
вода: 1 л
соль: 30 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 5 МИН
вода: 1 л
крупная соль: 10 г
черный перец, горошком: 10 г
хлопья острого перца : 10 г
лавровый лист: 7 шт
сахар: 10 г
чеснок : 10 г
укроп: 50 г
чеснок : 1 шт
сладкая паприка : 30 г
чеснок : 20 г
острая паприка: 20 г
красный лук: 1 шт
растительное масло: 50 мл
бальзамический уксус: 20 мл
винный уксус: 10 мл
орегано: 5 г
соль: 3 г
черный перец: 2 г