Любовь Мигель-Девятилова

Картофельные котлеты с грибной подливой. Невероятно вкусный и нежный обед для всей семьи.

Ингредиенты:
Для котлет:
- Картофель 6-7 шт
- Масло сливочное 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 ст. ложки
- Панировочные сухари 100 гр
Для подливы:
- Грибы 400 гр
- Петрушка 2 веточки
- Лавровый лист 2 шт
- Перец горошком
- Соль, перец по вкусу
- Лук 2 шт
- Растительное масло 30 мл
- Сливочное масло 30 гр
- Сметана 20-25% 350 гр или сливки любые
-

Секрет, который скрывают повара! Вот как приготовить нежнейшие ребрышки!

Ингредиенты:
свиные ребрышки: 1 кг
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 2 МИН
мука: 150 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 2 МИН
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 2 МИН
лук: 4 шт
сладкий перец, красный: 1 шт
соль: 5 г
черный перец: 3 г
сладкая паприка : 3 г
прованские травы: 5 г
пиво : 500 мл
томатный соус: 100 г
сушеный тимьян: 8 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 20 МИН
пармезан: 20 г
петрушка : 10 г
зеленый лук: 10 г

Простой рецепт вкусного хлеба на сковороде

Ингредиенты:
- Мука - 550-600 гр
- Дрожжи свежие - 20 гр
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Вода теплая - 350 мл
- Растительное масло - 3 ст.л.+ для смазывания сковороды
#хлеб #сковорода #рецепты #кулинария