Меруерт Сердалинова

Макаронный пирог, который никого не оставит равнодушным!

#запеканка
Ингредиенты:
5 готовых тесто фило
500 г лапши с луком
размер стакана для воды 200 мл.
размер чайного стакана 100 мл.
Ингредиенты для соуса:
2,5 стакана молока
1 стакан йогурта
3 яйца
1 чайный стакан масла
1 чайная ложка соли
Для смеси фарша:
300 г мясного фарша
2 луковицы
1 столовая ложка порошка красного сладкого перца
1 чайная ложка черного перца
Полпучка петрушки
Соль
При желании можно запивать его сыром, все зависит от вашего вкуса.
Приготовление:
Лапшу отварить в подсоленной воде и процедить.
Поместите вышеуказанные ингредиенты соуса в глубокую миску и перемешайте. Выложите кусок теста на дно противн