Марина Сенькевич (Шудейко)

🍰ТОРТ "СТАРАЯ ПРАГА" Это, пожалуй, самый лучший торт, который можно приготовить на праздник. Рецепту примерно 40 лет. Он из бывших, проверенных поколениям наших мам. Рекомендую, однозначно 👍 ✅ Коржи: - 0,5 баночки сырого сгущенки; – 1 ст. сахара; - 2 яйца; – 1 ст. сметаны; – 1 ч.л. соды, потушить соком 🍋; – 1,5 ст. просеянной муки; – 3 ст.л. какао. ✅ Крем: - 1 желток + – 20 мл. воды, перемешать; - 0,5 баночки сырого сгущенки. Варить до загустения, охладить. – 200 гр. сливочное масло взбить в пену. Постепенно ложками добавлять заварную массу. В конце добавляем 40 гр. какао. ✅ Сироп для пропитки коржей: – 115 мл. кипятка + – 100 гр. сахара Размешать, чтобы растворился сахар. Охладить. Д