Римма Хузина (Максимова)

Кекс творожный классический

#рецепт Понадобится : мука 290 г творог 9% 260 г сахар 250 г сливочное масло 150 г яйца куриные 3 шт. разрыхлитель 12 г соль по вкусу ванильный экстракт 1 ч.л. Приготовление : Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, оно должно стать мягким. Для классического творожного кекса размягченное сливочное масло и сахар взбейте миксером до пышного состояния. Добавьте творог и хорошо перемешайте. Для классического творожного кекса можно взять любой творог, пастообразный или крупинчатый, который у вас есть под рукой. Добавьте по одному яйцу, каждый раз хорошо вымешивая тесто до однородного состояния, примерно в течении 2 мин. Добавьте ванильный экстракт по вк