Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Невероятно вкусные булочки Хоккайдо. Нежные, как облако.
Сегодня пеку невероятно вкусные и нежные, как облака, японские молочные булочки Хоккайдо.
Ингредиенты:Для заварной смеси:
- 100 мл молока
- 20 г муки
Для теста :
- 160 мл теплого молока
- 2 ст.л. сахара
- 7 г сухих дрожжей (или 21 г свежих)
- 350-400 г муки
- 1 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 1 ст.л. мягкого сливочного масла
Для смазывания:
- 1 яйцо
Для начинки:
- 3-4 ст.л. коричневого сахара
- 0,5 ч.л. корицы
- 2 ст.л. сливочного масла
Приготовление:
1. Эти булочки готовятся с использованием заварной смеси. Для её приготовления потребуется 20 граммов муки и 100 миллилитров молока. Соедините молоко и муку в небольшом сотейнике. Перемешайте
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- Инга на кухне411813 подписчиков
- Я люблю вязание753604 подписчика
- Вязание спицами: схемы, видео, общение244385 подписчиков
- Типичное Одинцово14130 подписчиков
- ✪ В гости по Уютным домам•·˙˙✰176895 подписчиков