Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Рецепт огурцов в томате без уксуса:
3 литровые банки
огурцы ~ 2 кг
помидоры ~ 1200 г
сладкий перец 400 г
соль 50 - 60 г на литр сока
лавровый лист 3 шт.
чеснок 3 зубчика
душистый перец 15 горошин
листья смородины 6 шт.
листья вишни 3 шт.
острый перец (по желанию)
листья хрена 1 шт.
Время стерилизации не превышайте и огурцы не укутывайте, чтобы они не стали мягкими.